Amarillo L-100 Levapan x 500 G

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500 g

Descripción del producto

  • Mezcla de colorantes primarios, con azúcar grano fino, certificados para alimentos. Vienen en color rojo escarlata, L-100, que corresponde al amarillo huevo, y L-300, que corresponde al amarillo naranja. Son útiles para dar color a productos de panadería, galletería, bizcochería y pastelería.

    Modo de empleo

    Se dosifica del 0,02 % al 0,05 % con base en la harina y, preferiblemente, se mezcla con el agua de la formulación.

  • Color concentrado en polvo.
  • De color rojo escarlata, amarillo huevo y amarillo naranja.
  • Estable al horneo.
  • No se forman grumos conservándolo bien tapado.
  • Se integra fácilmente en las formulaciones.

  • Conserve el producto en un sitio limpio, fresco y seco.
  • Cierre bien el empaque después de cada uso.

  • 12 Meses
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