Mejorador Todo Tipo De Pan Levapan x 1 Kg

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Tamaño

1 kg

Descripción del producto

- Mejora la tolerancia de la masa
- Aporta un excelente color dorado intenso
- Aporta sabores y aromas característicos de panes de larga fermentación.
- Favorece la formación de corteza crujiente prolongándola por más tiempo.
- Aporta volumen y fuerza a los panes
- Mejora las características de la miga y el greñado

Conservar en un lugar limpio, fresco, seco, alejado de fuentes de olores fuertes y de la luz directa. Mantener en su empaque original y cerrar bien después de cada uso.

Modo de empleo

0,5% al 1% sobre el peso de la harina

Dimensiones

Ancho (cm)
17,5

Largo (cm)
28,5

Alto (cm)
3

Volumen
1.496,25

Peso neto (kg)
1,00

Peso Bruto (Kg)
1,01