Premezcla Comp Bizcochuelo Levapan x 25 Kg

Conservar en un lugar limpio, fresco, seco, alejado de fuentes de olores fuertes y de la luz directa. Mantener en su empaque original y cerrar bien después de cada uso.

Modo de empleo

Fórmula base Torta Esponjosa

Premezcla bizcochuelo 1000 g 100%
Huevos 750 g 75%
Agua 100 g 10%

Modo de preparación

1. Mezclar en la batidora con globo todos los ingredientes por 1 minuto en velocidad baja y 5 minutos a velocidad máxima.
2. Servir en moldes del tamaño deseado, previamente engrasados.
3. Hornear entre 168 ° C – 180 ° C durante 30 a 60 minutos aproximadamente dependiendo del tamaño del molde.

• 6 Meses