Premezcla Completa Savarin Levapan x 25 Kg

Conservar en un lugar limpio, fresco, seco, alejado de fuentes de olores fuertes y de la luz directa. Mantener en su empaque original y cerrar bien después de cada uso.

Modo de empleo

Fórmula base

Premezcla completa 1000 g 100%
Huevos 350 g 35%
Aceite vegetal 300 g 30%
Agua 250 g 25%

1. Mezclar todos los ingredientes por un minuto a velocidad baja con batidor plano.
2. Parar la batidora, raspar paredes y fondo y mezclar a velocidad media durante 3 minutos.
3. Servir en moldes del tamaño deseado, previamente engrasados.
4. Hornear a 150 °C – 160 °C durante 45 – 60 minutos dependiendo del tamaño de la torta.

• 6 Meses