Premezcla Savarin y Torta Casera Levapan x 2,5 kg

SKU:
EAN:
Disponible en:

Tamaño

2,5 kr

Descripción del producto

    • Excelente volumen
    • Miga con textura suave, abierta y esponjosa
    • Fácil y rápida preparación. Ahorros en tiempos y procesos.

Modo de empleo

Fórmula base

Premezcla completa 1000 g 100%
Huevos 350 g 35%
Aceite vegetal 300 g 30%
Agua 250 g 25%
Mezclar todos los ingredientes por un minuto a velocidad baja con batidor plano.
Parar la batidora, raspar paredes y fondo y mezclar a velocidad media durante 3 minutos.
Servir en moldes del tamaño deseado, previamente engrasados.
Hornear a 150 °C – 160 °C durante 45 – 60 minutos dependiendo del tamaño de la torta.

Conservar en un lugar limpio, fresco, seco, alejado de fuentes de olores fuertes y de la luz directa. Mantener en su empaque original y cerrar bien después de cada uso.

  • 6 Meses
Todos los derechos reservados LEVAPAN © 2024